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제목 수삼은 어떻게 보관해야 하나요?
작성자 도우미 (ip:112.217.75.254)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2012-08-09 09:02:03
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  • 조회수 781

수삼의 가장 적합한 보관 방법은 -0 ~ -2도 사이에 보관하는 것입니다.
이 온도는 김치냉장고의 온도이며, 냉동이 아닌 살짝 살얼음이 어는 정도 입니다.
이는 겨울철 땅속에 온도를 생각하면 됩니다.
수삼을 신문지에 싸셔서 보관하시면 더욱 좋습니다.

김치냉장고가 없거나 장기간 보관을 원하실 경우에는
냉동실에 보관하셨다가 사용시 꺼내어 즉시 사용을 하셔야 합니다.

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